Black Forest...black forest....

Kali ini kueh dipesen oleh seorang sahabat yang baeeek...bangets !
Tadinya belio seh ordernya black forest mini dalam cup sebanyak 50 biji.....hiks..apa boleh buat terpaksa ditolak karena lagi banyak 'proyek' yang laen...


Akhirnya aku tawarin ukuran yang biasa kubuat...untungnya belio mau....Alhamdulillah lho dapet orderan ini, soalnya kesempatan buat nyoba dekor yang laen lagii...he..he..he... Makasih ya Mbak, buat orderannya....mudah - mudahan berkenan dengan dekornya...

Klaapertaart

Ini bukan pesenen siapa - siapa.....tapi tukang kuenya lagi pengeeeeen.... banget makan klapertaart keju ! So begitu ada kesempatan, langsung deh bikin sendiri, dimakan sendiri...Klaapertart yang biasa ajah udah enak...apalagi yang ini...ada cream cheesenya!

mmmm......apalagi makannya dingin - dingin setelah kluar dari kulkas.....disajikan individual kayak di foto, cantik juga ya ? :) Bikin ngeces gak ?

Macroni schotel

Macroni schotel...mmmmmmm.......kebayang deh lembutnya...perpaduan rasa susu dan kejunya yang.....enyak ...enyak...enyak....:) anak - anak di rumah aja doyan banget ama camilan yang satu ini.

Penganan yang satu ini bisa disajikan mini seperti foto terlampir, bisa juga disajikan dengan menggunakan pyrex ato wadah aluminium foil....tergantung kemauan pemesan ajah :)


Kali ini Mbak Erni yang pesen buat acara di rumahnya....macroni schotel plus tiramisu...Semoga orderan kali ini tidak mengecewakan ya mbak....

Buat yang pengen liat foto tiramisu, ada di postingan sebelumnya yak ..!

Black Forest lagiiii.....

Seorang temen memesan cake ini untuk 2 orang keponakannya yang sedang berulang tahun. Ordernya black forest, tapi yang ada tulisan 'selamat ulang tahun Annisa & Aqshal'....setelah pake bengong - bengong dulu cari ide....akhirnya hiasannya gini: tulisan selamat ulang tahunnya pake plat dari coklat ( tapi waktu dipoto lupa dipasang, he..he..he...)

trus tulisan namanya pake coklat juga tapi ditempel di sisi kuenya...whaaaa....bener - bener perjuangan lho bikin namanya, soalnya banyak yang patah....

Mudah - mudahan cucok ya ama kuenya....

Japanese Cheese Cake

Ini mah bukan orderan syapa - syapa....masih penasaran ajah ama yang namanya Japanese Cheese Cake....sumpah, enak banget !!

Orderan yang bikin heboh...

Halaaaa...h......ini orderan udah agak lama, cuma baru sempet posting sekarang.....Seorang temen mo nikah, trus minta bikinan kue kecil 400 biji untuk acara resepsinya. Waktu si pemesan nanya, bisa nggak mbak ?kalo gak bisa gak papa....aku ngerti koq....
Dasar tukang kue :) kayaknya koq sayang ya nolak rejeki ?? Ok deh gapapa....itu aja kan pesanannya?
Customer (C) : kalo ditambah puding cup 200 biji buat acara akad n snack lagi untuk acara adat, gimana mbak, bisa gak ??

Tk. kue (TK ) : hah?....cuma bisa melongo.....mmmm...ntar ya pikir - pikir dulu....

akhirnya setelah melalui perbincangan yang lumayan panjang, jadi deh daku buatin rolltart mini rasa jeruk n coklat ( doi ngotot maunya itu, gak mau diganti ama kue lain ) buat resepsinya, ama brownies 5 kotak untuk acara adat. Sedangkan untuk acara akad, puding cup 150 biji yang disub orderkan ke reni a.k.a adek n partner setiaku....he..he..he....
Setelah kue terakhir dideliver, rasanya legaaaaaa.....banget !

Puding cake

Seorang kerabat mesen snack ini buat arisan....biasalaaah....alasnya cake, trus atasnya adonan puding lembut dengan rasa jeruk yang segeer....trus atasnya dihias pake coklat...mmmm.....jadinya cantik juga ya ?he...he...he...narsis amat :)

Tiramisu

Tiramisu.........mmmmm.....enyak...enyak...enyak......kebayang khan lembutnya cream cheese...aroma kopinya....tapi 100 % tanpa rhum pasta, rhum essence or rhum - rhum yang laen...!!arrgg..h...pasti pengen nambah,..nambah...nambah lageee....

Ini pesenan minggu lalu buat acara arisan. Yang mesen temenku Nana....Dia bilang enyak bangets ( pake 's' soale banget - banget...he...he...he..)
Makasih ya Na orderannya....ayo duongg...order lagee...ha...ha..ha...

Cheese Cake

Cheese cake ini dipesan oleh Tante Elmita untuk acara ulang tahun anaknya. Selain cake ini, si tante juga pesen macroni schotel, tapi .....biasa deh....lupa dipoto macroninya....
Waktu Lebaran kemaren, Tante Elmita makan kue ini di rumah seseorang, karena merasa cocok trus si tante langsung order untuk acara anaknya....
Walaupun sekarang banyak bermunculan kue jenis laen yang menggoda selera, teteuppp.....ajah kue klasik ini masih banyak penggemarnya!
Penasaran??Pesen duooong.......!!!

Orderan Lebaran

Whuaaaaa......telat banget ya postingnya!!...Ini sebagian pesanan waktu Lebaran kemaren....Yang lain dah gak sempet difoto keburu diambil ama yang mesen. Seneng seh, Alhamdullillah, orderan taon ini bertambah, lebih banyak dari taon kemaren...tapi berhubung waktu dan tenaganya terbatas, pha boleh buat, banyak yang terpaksa ditolak :(....so, maapin ya temans, bukannya sok laku ato gimana, tapi emang udah gak sanggup ngerjainnya....hi..hi....hi...Sempat sih tergoda untuk nerima orderan - orderan tsb, tapi setelah dipikir - pikir....nggak deh, daripada badan ambruk en gak bisa ikutan sholat Ied......Buat yang mo pesen - pesen, jangan ngedadak yaaaaaaaa.....!!

Kuker Lebaran

Ini kue kering pesanan temen - temen buat lebaran kemaren. Emang sih, jenisnya belum banyak, baru 3 or 4 jenis ajah. Mudah - mudahan Lebaran taon depan bisa nambah varian baru...Insya Allah...
Jenisnya juga baru kaastengel, lidah kucing, ama cornflake cookies....oia ama schuimjes.
Pengen sih nyoba bikin kuker yang laen, tapi waktunya gak ada...
Rasanya ok bangets ! Coba deh pesen...he..he..he
Untuk cake Lebarannya, diposting terpisah yak

Mandarin Cheese Cake

Mini cheese cake ini dah beberapa kali dibuat dengan mengutak atik bahannya sampe didapat rasa yg pas menurut lidahku. Jadi gak terlalu eneg tapi cream cheesenya tetap berasa....Waaah...pokoknya makyus dach!
Trus waktu kena jatah bawa kue untuk arisan, dengan pedenya aku bikin ini.....
Pujian berdatangan seeeh :)....yang dibilang penampilannya cantik,rasanya okeh,bla...bla..bla....Tapina ada juga yang bilang gini:wiiih, kuenya cantik deh! Pasti pesen ama si X yaaaaaa......Huaaaaah.......sakit hati deh!!
Belakangan.....ada juga yang pesen lho.....he..he..he....

Cookies Bouquet

Ini kuker hias yg kedua kalinya daku bikin. Yang pertama seh masih tahap coba - coba, ternyata hasilnya oks banget ! Malah suami yg biasanya gak suka kuker, koq malah nambah? :)
Truz waktu mbak Diece mo pindah ke Jakarta, sebagai ungkapan terima kasihku, kubuatlah kuker ini.....soalnya selama ini dan ampe sekarangnpun aku banyak tanya ke belio mengenai perkuean....
Tanggapan mbak Diece? waaaah......jangan tanya dech! Dia surprise banget....n dia bilang : enak Des......
Duh....aku pun seneng banget dipuji ama mbak Diece....jadi tambah semangat bikin kuenya:)

Gak lama setelah itu, ada yang pesen 50 biji boo.....!!Lumayan seh, bikin sakit pinggang. He...he....he...tapi seneng koq ngerjainnya. Tapina lupa dipoto,hi..hi....sorry yak

Choco Cake with Fruit

Chocolate cake ini dipesan oleh Edna, temen SMA dulu yg kebetulan lagi liburan ke Bontang. Pas dia maen ke rumah en tau kalo daku terima pesanan, dia pesen cake ini dan black forest. Cuma sayang black forestnya lupa dipoto.....
Buat yang coklat mania, pasti deh ketagihan ama cake yang satu ini, soalnya krim coklatnya enaaaaaak....bangets!Penasaran? ayo...ayo dipesan :)