Serba coklat...

Salah satu adek tertjintah mo balik ke Yogya...liburan Lebaran dah usai...karena dia termasuk penggila coklat, yasud, bawain aneka cake coklat ajah....ini dia kuenya...

Karena masih penasaran ama opera cake, akhirnya bikin lagi tapi pake resep yang laen.....hmmmmm....kurang sreg ah....masih enak pake resep yang sebelumnya....orang rumah jugak bilang gitu..

Selaen itu juga bikin truffle.....



Dah cukup ya Ndi ?.....aku capek niy.....sejak lebaran belum sempat leyeh - leyeh...Ok, belajar yang rajin ya say....biar cepet kelar n may success always be with you....muach !!

Rainbow cheese cake

Orderan pertama setelah Lebaran kemaren....Pesanan seorang bu guru untuk ulang tahun suami tercinta...

Orderan Lebaran...

Sebagian orderan lebaran tahun ini yang sempat difoto....

Lidah kucing spesial.....


Schuimjes....

Kaastengels...

Rainbow Cheese Cake...

Triple Cheese Cake....

Tiramisu...

Rainbow Chizkek...

Classic Chizkek...

Cappucinno Cake....

Black Forest...

Opera cake.....walopun lapisannya masih kacau, belum rapi,....tapi rasanya.....assoy!!

Yang ini bukan orderan lebaran, tapi utk hidangan lebaran di rumah....belom berani di launch, karena ya itu tadi....lapisannya masih belum rapi euy...

Lapis legit...harusnya siy pinggirannya dipotong, biar pas difoto, lapisannya keliatan....tapi gak berani....takut yang order complaint.....hehehe...

Lapis legit gulung....

Lebaran gini, nekad banget ya terima orderan kue kecil....diantaranya :

Black forest mini....bukan sekedar cake coklat yang dipotong - potong truz dikasih taburan coklat, tapi beneran black forest yang fillingnya pake dark cherry, dicover krim, baru diberi coklat serut....bener - bener bikin tepar...

Orange pudding cake...

Sekalian mo ucapin " Minal Aidin wal Faidzin, mohon maaf lahir dan batin "

Jangan lupa sering maen ke sini yaaaaa.....sekalian pesen lageeee.....:)

Wedding Anniversary Cake

Ini orderan terakhir sebelum bulan puasa dan orderan paling jauh yang pernah kuterima.....hihihi...dari Depok boooo'...

Diperuntukkan bagi kedua orangtuanya yang kebetulan sedang berada di Bontang, sebagai surprise di hari ulang tahun perkawinannya yang ke 48....*halah bahasanya...koq ya ribet amat seh...*

Waktu difoto, lilinnya belum kutancep, mbak....ntar ajah pas nganter, kalo udah sampe di depan rumah...

Waktu nganter cake ini, aku ikut terharu melihat wajah sumringah nenek......sayang gaek lagi ke Samarinda, jadi gak bisa liat reaksinya....

Bazaar....

Dalam rangka ulang tahun FPLB, diadakan bazar selama 9 hari....wuih...lama banget yak....Sebenernya siy gak niat mo jualan di bazar, tapi karena stand department gak ada yang mo ngisi....sedih juga...mana koordinator standnya juga temenku..."ayo Des....temenin jualan yok....terserahlah mo jualan apa..." gitu kira - kira omongan temenku....

Buka - buka lemari, nyari bahan kue apa yang punya, akhirnya dengan terburu - buru bikin tiramisu, schuimjes, ama coklat lolipop....kenapa dibilang terburu - buru ? ya karena cuma 2 hari persiapannya.

Hari I, Sabtu cuma jual tiramisu 3 buah, schuimjes 9 bungkus, lolipop sekitar 10 biji....eh ternyata laku keras.....jadi semangat :).....bikin lagi buat hari II, abis juga.....karena mesti nyangkul di kantor jugak, hari - hari berikutnya gak bisa, paling pas 3 hari terakhir, karena pas hari libur.....

Walopun jualannya gak banyak, karena emang gak niat :)....sekedar pengen ngeramein stand department ajah....tapi teteup seneng....

Fancy Cookies

Bagi - bagi Sponge Bob cookies beberapa waktu yang lalu, ternyata berbuah orderan.....Alhamdulillah.....

Berhubung yang order anaknya cowok, jadinya ya minta cookies yang bertema cowok...gak mau yang bunga - bungaan.....ya udah dibikinin bervariasi ajah....ada yang tema mobil, binatang, pake edible, n sponge bob....total 40 biji....tersisa beberapa biji aku simpan buat promo.....kekekeke.....

Makasih ya Mbak orderannya.....sering - sering aja.....:)

Sausage Souffle

Kali ini dapet orderan dari Mbak Lilik, untuk arisan RT di rumahnya....30 biji..

Harusnya pake smoked chicken....namun apa daya....dah keliling Bontang, gak dapet juga....ya udah, terpaksa diganti sosis dech :)

Makasih ya Mbak buat orderannya...mudah - mudahan berkenan.....kapan order lagi ? :)