Ada orderan dari seorang sahabat baik, juga kakak yang baik....minta cake yang yang besar untuk guru - guru di SD Vidatra, sebagai tanda terima kasih dari belio sekeluarga karena anaknya dah lulus SD.....
Orderan ini dah masuk 1 bulan sebelumnya....asyiiik.....jadi akuw punya banyak waktu buat cari ide. Selama 1 bulan itu, idenya juga ganti - ganti....:)...Tadinya siy pengen kubuatin cake yang rasa jeruk, biar ada rasa seger - segernya, gitu....namun menjelang hari H, terpaksa pindah haluan karena salah satu bahan, lagi kosong stocknya. Dah muter - muter Bontang, teteup aja gak nemu...
Akhirnya, bikin cappucinno cake aja, ukuran 30 x 30 dengan pertimbangan cake plus fillingnya gak begitu manis, mudah - mudahan para guru suka....dan aku pengen hiasannya pake fondant lagi. Karena si fondant ini musuhan ama krimnya si cappucinno,akhirnya lapisan luar pake buttercream....
Jadinya ya begini.....tapi jadinya koq kayak kueh jadul, mocca cake ya ?Ayo dong....kasih comment......
Mudah - mudahan berkenan ya Kak......
