Barbie cake ini obsesi sejak lama....namun baru terwujud sekarang.....kenapa ? Jawabannya simple,....karena belum ada yang order :)
Berhubung birthday girl nya penggemar barbie, ya udah, disodorin barbie cake ajah !
Untuk membuat cake berlapis fondant ( plastic icing ) seperti ini, dibutuhkan cake yang padat seperti butter cake or brownies kukus. Mengapa ? Supaya si kue kuat menahan beban dari si fondant.
Tau gak, berapa berat fondant yang saya gunakan ? Kurang lebih 2,5 kg...kebayang kan, gimana beratnya ngangkat kue ini :)
Truz untuk dekorasi bunga - bunganya, saya nyontek.....beberapa waktu lalu pernah blog walking, nemu dekor tsb n langsung deh jatuh hati....cuma kemaren cari - cari lagi buat minta ijin nyontek, kok nggak nemu yaaaa....blognya....jadi, maap ya yang punya ide ini....bukan maksud saya main caplok ajah....
Pada waktu acara ulang tahun Sasa, kue ini gak jadi dipotong.....sayang katanya :)
Happy birthday Sasa ! Mudah - mudahan menjadi anak yang Sholehah dan pintar....Amien....
